Næsten hele hønseflokken havde mistet livet under særligt voldsomme omstændigheder. Otte høner og syv haner var myrdet, formentlig af en mink, mår eller lækat. To dyr havde mistet hovedet, og der lå fjer spred ud over det hele.

Kun en enkelt høne overlevede på mirakuløst vist, men den var tilsyneladende i chok over nattens begivenheder.

Mordofrene tilhørte den islandske »Landnams« hønserace. Racen er en sjældent bevaret middelalder husdyrrace.

De flest husdyrracer fra middelalderen er uddøet, men enkelte racer overlever i udkantsområder som Island. For at sikre artens overlevelse, har Ulvsborg igennem seks år arbejdet med at bevare den truede dyrerace. Her har man forsøgt at bevare en såkaldt »gen-pool« som et stykke levende historisk materiale, der vidner om vilkårene for landbruget i middelalderen.

For at arbejdet ikke har været forgæves, vil Ulvsborg Historisk Værksted meget gerne i kontakt med folk, der i løbet af de sidste år har aftaget nogle af Ulvsborgens islandske landnamshøns i håb om at genetablere en lille flok af middelalderens høns på stormandsgården.