Print artiklen Hold mig opdateret Tip en ven

Send artiklen Natmands-øllet har fået fingeren til din ven.

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Indskriv din e-mailadresse og bliv informeret om opdateringer af denne og lignende artikler via mail.
E-mailadresse:

Natmands-øllet har fået fingeren

27. juli 2010 13:02
Billede
Hvad mon Niels Lind har drukket for at bevare sit gode turbo-humør?
Foto: Mart Tiemensma



KALUNDBORG

Det prisbelønnede mikrobryggeri Hornbeer fra Hornsherred har fremstillet en Niels Lind Natmandsøl i forbindelse med det historiske teaterstykke »Niels Lind og Natmændene i Kalundborg.
I historiker Tyge Kroghs bog »Det store natmandskomplot« - om retsopgøret i 1700-tallets Kalundborg mellem Lindegårdens forvalter Niels Lind og natmands-folket - samfundets kasteløse skraldemænd og kriminelle netværk - fremgår det, at datidens øl angiveligt fik ekstra saft og kraft ved tilsætning af afskårne fingre eller andre lemmer fra de henrettede på galgebakken.


Opskriften har inspireret teaterfraktionen Handsken til en Niels Lind Natmandsøl i forbindelse med forestillingen »Niels Lind og Natmændene«, der har premiere 16. september.

En meget virkningsfuld øl

Natmands-øllet er brygget på mikrobryggeriet Hornbeer i Kirke Hyllinge, der af 10.000 øl-entusiaster er kåret som Årets Bryggeri 2010.

- Det bedste øl på Niels Lind og natmændenes tid var brygget med en afskåret finger eller ligefrem »hemmeligheden« fra et henrettet menneske, lyder det meget hemmelighedsfuldt fra Jens Balslev, Kalundborg, der har dramatiseret »Det store natmandskomplot«.

- Kun natmændene kunne skaffe disse lemmer. Og øllet var efter sigende meget virkningsfuldt, siger Jens Balslev.

Det er måske et bud på, hvor godsforvalter Niels Lind, bogens og teaterstykkets karismatiske omdrejningspunkt, henter al sin energi.
Billede

Klik her for at søge blandt samtlige annoncer


3 har anbefalet denne artikel



Skriv ny kommentar